Culinária

Home/ Notícias Online/ Culinária/ Copa do Mundo dos destilados: ...

Copa do Mundo dos destilados: Concours Mondial Spirits Selection 2014

Publicada em : 09/05/2014

Concurso acontece nos dias 6, 7 e 8 de junho, no Costão do Santinho, em Florianópolis


Nas vésperas do maior evento esportivo do mundo, acontece também no Brasil a “Copa do Mundo” dos destilados. Assim é considerado o Concours Mondial Spirits Selection, realizado pelo mais importante e conceituado organizador de concursos de bebidas do mundo, o Concours Mondial de Bruxelles. O concurso acontecerá de 06/06/2014 a 08/06/2014, no Costão do Santinho, em Florianópolis, Santa Catarina.

A 15ª edição do evento itinerante, já chega com um gostinho especial para o Brasil: é a primeira vez que é realizado em um país da América Latina. “Precisamos aproveitar isso. Um concurso dessa magnitude serve como vitrine para o Brasil no posicionamento e venda de nossos produtos no exterior”, diz Zoraida Lobato, diretora da Market Press evento, promotora do concurso no Brasil.

Mostra da diversidade mundial, nesta edição serão cerca de 720 amostras de cachaças, runs, whiskies, vodcas, cognacs, brandies, piscos e grappas de todo o mundo; 205 a mais que em 2013. “Esse aumento se deve a grande adesão dos produtores nacionais, mas também porque os produtores de todo mundo já perceberam que um produto premiado nesse concurso tem aumento significativo nas vendas, em média de 30%”, afirma  a diretora.

O concurso é também uma boa oportunidade para ressaltar o potencial da cachaça brasileira, que este ano participará com 220 amostras oriundas de várias partes do país. “A cachaça brasileira hoje, de uma maneira geral, é um produto feito dentro de normas técnicas, com qualidade e grande investimento na produção tanto no campo, na plantação da cana, como na destilaria. Portanto, tem qualidade como os melhores destilados do mundo”, ressalta Zoraida.

Para avaliar as amostras, um time de 55 especialistas, composto por 35 internacionais e 20 brasileiros. Em avaliações às cegas, serão premiados com medalhas os melhores destilados do mundo.

Spirits Selection 2013
A edição do Concours Mondial Spirits Selection 2013, que aconteceu em Taiwan, teve a participação de mais de 30 países, com mais de 500 amostras diferentes.

Na ocasião, dois destilados brasileiros foram premiados: a Cachaça da Quinta, do Rio de Janeiro, com a dupla de ouro, e a Cachaça Casa do Engenho, de São Paulo, que ganhou uma medalha de prata. “A dupla de ouro rendeu grandes vendas de produto e um ganho de imagem que não se pode medir”, avalia Zoraida.

Fonte:VGCOM – Vanessa Gianellini Comunicação