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Comida japonesa combina com cerveja

Publicada em : 14/08/2012

O ambiente singular proporciona que o próprio sushiman guie os clientes por um passeio pela gastronomia japonesa


Muita gente ainda acha que comida japonesa não harmoniza com cerveja. O Jiyuu Sushi aposta nesta combinação e sugere pratos clássicos do restaurante para serem saboreados com a bebida. Um deles é a Lula Recheada (R$31) que, bem fritinha, chega à mesa acompanhada por molho tarê. Outra opção é o Carpaccio de polvo (R$31) cortado em lâminas e preparado com sal negro do Hawai, azeite trufado e limão siciliano.

O restaurante oferece dez tipos de cervejas para harmonizar com os pratos do sushiman, entre elas, a brasileira e encorpada Conti Premium (R$8), a marca alemã Paulaner (R$13) e, surpreendendo os clientes, a long neck Kirin e Ichiban (R$11), a marca mais antiga de cerveja do Japão.

Serviço
Endereço: Rua dos Estudantes, 166 – Liberdade
Telefone: (11) 3208-1159 / 3208-4181
Horário de Funcionamento: de segunda a sexta – das 12h às 14h30 e das 19h às 23h30.
Sábados – das 12h às 15h00 e das 19h a 0h.
www.jiyuusushi.com.br

Fonte:IDEARIA - comunicação & criação de conteúdo