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Expo Brasil Chocolate

Publicada em : 03/07/2012

A programação do evento conta também com workshops, concursos e competições


O  Centro de Convenções Frei Caneca recebe, entre os dias 04 e 07 de julho, e é um dos patrocinadores, da terceira edição da “Expo Brasil Chocolate” que reúne toda a cadeia produtiva do chocolate – indústria, comércio e serviços – e tem como destaque a Fashion Chocolate Show, desfile com peças inspiradas na delícia originada do cacau. Complementando as ações, Workchocs – aulas ministradas por Chefs e chocolateiros - e diversas atividades como competições, concursos e exposições.

Os desfiles com peças desenvolvidas por alunos de moda e de gastronomia do Senac São Paulo acontecem todos os dias do evento, às 19 horas, e são patrocinados pela Nestlé Professional e pela Singer. Serão 12 looks e os três melhores serão premiados no dia 07 de julho com uma máquina Singer.

Serão realizados 17 Workchocs, aulas organizadas pelo chef Rafael Barros, da confeitaria Ópera Ganache.

Programação
. “Desafio Expo Brasil Chocolate” – Competição em duplas, cujos vencedores terão a oportunidade de representar o ‘Brasil na Copa DGF’ da ‘Europain 2014’
. “Wedding Cake Expo” – Exposição de novidades em bolos de casamento;
. “The Best Chocolate Cake” – Competição de bolos de chocolate
. “Concurso do Cacau Fino e Aromático” – Realizado em parceria com a CEPLAC–Comissão Executiva de Planejamento da Lavoura Cacaueira com o objetivo de estimular a produção de amêndoas com qualidade internacional.

Serviço:
“Expo Brasil Chocolate”
Data: 04 a 07 de julho 2012
Horário: das 13 às 20 horas
Entrada gratuita – credenciamento online (www.expobrasilchocolate.com.br)
Local: Centro de Convenções Frei Caneca - Rua Frei Caneca, 569 – Consolação - São Paulo - SP

Fonte:Persona Consultoria de Comunicação