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Semana da Culinária

Publicada em : 13/03/2012

O Lapinha Spa, reconhecido como um dos melhores destinos de cura do mundo, apresenta a Semana da Culinária, entre os dias 25 e 31 de março

O Lapinha Spa, reconhecido como um dos melhores destinos de cura do mundo, apresenta a Semana da Culinária, que acontecerá entre os dias 25 e 31 de março. Para tornar esse período ainda mais especial, a programação será comandada por duas renomadas chefs do circuito gastronômico paulistano: Bel Coelho, do restaurante DUI e Renata Cruz, do Amici.

As experts irão compartilhar em aulas e palestras dicas de alimentação saudável aliadas à gastronomia ovolactovegetariana. Com foco no sabor e no melhor aproveitamento dos alimentos orgânicos, Bel e Renata também ensinarão receitas autorais, inspiradas na culinária da Lapinha. Além da programação com as chefs, as tardes na cozinha serão divididas entre aulas com as cozinheiras da Lapinha, que passarão aos hóspedes as receitas mais famosas aprimoradas aos longo dos 40 anos do spa.

Programação:
Segunda (26) – Palestra com Renata Cruz (historia trajetória e filosofia da chef)
Cozinha Lapinha Spa: Kefir, Saladas, Molhos para Saladas e Sucos de Frutas

Terça (27) – Cozinha com a chef Renata Cruz (dicas sobre alimentação saudável enquanto ensina o preparo de uma entrada, prato principal e sobremesa)
Cozinha Lapinha Spa: Sopas de Legumes e Legumes Quentes

Quarta (28) - Palestra com Bel Coelho (historia trajetória e filosofia da chef)
Cozinha Lapinha Spa: Barrinha de Cereais, Biscoito, Glúten, Pães

Quinta (29) – Cozinha com Bel Coelho e Renata Cruz (dicas sobre alimentação saudável enquanto ensina o preparo de uma entrada, prato principal e sobremesa)
Cozinha Lapinha Spa: Pratos Protéicos

Sexta (30) – Cozinha com Bel Coelho (com dicas sobre alimentação saudável enquanto ensina o preparo de uma entrada + prato principal e sobremesa)
Cozinha Lapinha Spa: Sobremesas

Serviço
Estrada da Lapa - Rio Negro - km 16 - Lapa - Paraná - Brasil
Tel: (41) 3622.1044
Toll Free: 0800 643-1090
E-mail: lapinha@lapinha.com.br

Fonte:Monique Paoletti