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Menu Solidário

Publicada em : 27/01/2012

Nita se une a um grande projeto gastronômico em prol ao GAPA/BS e Associação Prato de Sopa Monsenhor Moreira com o objetivo de arrecadar recursos e dar continuidade aos trabalhos dessas instituições

A Nita Alimentos, empresa que atua no mercado processando Farinhas de Trigo, Misturas para Bolo, Farelo e Fermento, é uma das patrocinadoras do Menu Solidário, que será realizado até o dia 29 de fevereiro de 2012 nos restaurantes Santos Sabores, Spazino D’Itália e Casa Verde Bistrô localizados em Santos, no litoral paulista.

A ação inédita tem como meta captar recursos para o GAPA (Grupo de Apoio à Prevenção à AIDS da Baixada Santista) e para a Associação Prato de Sopa Monsenhor Moreira. Com os valores arrecadados, as instituições irão melhorar e ampliar suas estruturas para continuar prestando os serviços sociais na Baixada Santista.

Todo o cardápio do evento, que será servido nos restaurantes, foi composto por 14 receitas, cada uma assinada por uma personalidade. A Sopa de Beterraba com Kani, sugerida pela atriz e cantora Lucinha Lins, é uma opção de entrada. Para o prato principal, um delicioso Bacalhau com Arroz Integral e Quinoa, elaborado pela jornalista Leda Nagle.

Para quem aprecia uma massa, a atriz Malu Mader sugere um Farfalle com Brócolis e Alho. Já, o músico Toni Bellotto indica o Spaghetti com Rúcula. Para os que preferem prato preparados com carne, Ana Maria Braga oferece o Filé ao Vignorone, um saboroso filé mignon recheado com queijo brie, tomate seco e lâminas de anchova acompanhado por um delicioso Fettuccini.

No cardápio, os clientes ainda podem optar por uma das duas opções de sobremesas, Creme de Abacate, receita indicada por Marjorie Estiano, ou experimentar saborosas Peras ao Vinho com Calda de Chocolate, receita do ator e chef, Rodolfo Bottino.

Durante a campanha, os participantes que optarem pelos pratos do Menu Solidário, além de saborearem as receitas, ainda contribuirão para a ação que doará 50% do valor do prato para as Instituições envolvidas. Para Luiz Fernando Pereira do Santos, Coordenador de Trade Marketing da Nita Alimentos participar dessa campanha como uma das empresas apoiadoras é muito importante. “Nossa meta é contribuir, apoiar e incentivar instituições que sejam sérias e se comprometam em ajudar o próximo”, explica.

“Menu Solidário, o cardápio com as receitas dos famosos”

Entrada

Tomate com Ovo....................................................... Ney Latorraca      R$ 16.00

Sopa de Beterraba com Kani.................................... Lucina Lins       R$ 18.00


Peixes e Frutos do Mar

Batata Gratinada com Queijo e Gengibre.................. Virginia Rosa              R$ 40.00

Arroz Pilaf com Frutos do Mar................................... Rubens Ewald Filho      R$ 50.00

Bacalhau com Arroz Integral e Quinoa...................... Leda Nagle                   R$ 46.00

Risoto Indiano............................................................ Leila Cordeiro                   R$ 40.00


Massas

Talharim com Alcachofra........................................... Cláudia Matarazzo          R$ 30.00

Farfalle com Brócolis................................................. Malu Mader                       R$ 20.00

Spaguetti com Rúcula............................................... Tony Bellotto                     R$ 20.00


Carnes

Filé ao Vignorone....................................................... Ana Maria Braga              R$ 44.00

Picadinho de Carne................................................... Sônia Braga                     R$ 40.00

Bolo de Carne com Molho Rústico de Tomate.......... Joaquim Lopes         R$ 36.00


Sobremesas

Creme de Abacate com Limão Siciliano.................... Marjorie Estiano          R$ 10.00

Peras ao Vinho com Calda de Chocolate.................. Rodolfo Bottino            R$ 16.00

Serviço - Menu Solidário: 

- Restaurante Santos Sabores
Rua: Paraná, 202 – Vila Mathias - Santos

- Restaurante Spazino D’Itália
Shopping Parque Balneário - Piso 2 – Gonzaga - Santos

- Restaurante Casa Verde Bistrô
Rua: Monsenhor de Paula Rodrigues, 68 - Santos

www.menusolidario.com.br

Fonte:Matéria Primma - Assessoria de Comunicação