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Jornalismo Gastronômico

Publicada em : 23/01/2012

Os participantes terão embasamento sobre ingredientes, preparo e apresentação dos pratos, entre outros detalhes, além de contato com técnicas de redação e terminologias da área

O Centro Universitário Senac está com inscrições abertas para a extensão universitária Jornalismo Gastronômico. O curso é voltado para estudantes e profissionais das áreas de jornalismo, letras e gastronomia que queiram desenvolver textos críticos, resenhas, matérias e reportagens de gastronomia.

Aulas demonstrativas e de degustação estão entre o aprendizado. Os participantes terão embasamento sobre ingredientes, preparo e apresentação dos pratos, entre outros detalhes, além de contato com técnicas de redação e terminologias da área. Ao todo, são 35 vagas no Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, na capital. Jornalistas e especialistas de gastronomia do mercado ministram as aulas, que tem início no dia 20 de março.

Estudantes e egressos dos cursos de jornalismo, letras e gastronomia podem se inscrever. Ao término do curso, os participantes receberão certificado de conclusão. Informações e inscrições estão disponíveis no endereço www.sp.senac.br/extensao ou diretamente no Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, na capital.

Serviço:
Extensão universitária: Jornalismo Gastronômico
Data: de 20/3 a 3/7; 3ª e 5ª
Horário: das 19h15 às 22h45
Carga Horária: 100 horas
Valor: R$ 1.997
Local: Centro Universitário Senac - Av. Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 – Santo Amaro – São Paulo – SP
Informações e inscrições: www.sp.senac.br/extensao

Fonte:In Press Porter Novelli Assessoria de Comunicação