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Torta de espinafre

Publicada em: 11/10/2011

Ingredientes

1/2 maço de espinafre cozido, escorrido e picado, 1 fatia grossa de queijo prato ou queijo-minas picado, 1/4 de xícara de leite, 1 ovo; 2 colheres (de sobremesa) de queijo ralado.

Modo de Preparo

Coloque o espinafre num refratário individual. Cubra com o queijo picado. Misture o leite, o ovo e o queijo ralado e coloque sobre o queijo picado. Leve ao forno por 30 minutos até ficar firme e começar a dourar.

Créditos

Oba Hortifruti