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Quentão

Publicada em: 06/07/2012

Ingredientes


- 2l de Vinho Tinto Suave
- 1 Copo de Água
- ½ Copo de Cachaça
- 2 Laranjas descascadas e cortadas em gomos
- 1 Limão Siciliano descascado e cortado em gomos
- 1 Maçã Descascada e cortada
- 2 Pauzinhos de Canela
- 12 Cravos
- Gengibre a gosto
- Açúcar a gosto

Modo de Preparo


Em uma panela funda junte todos os ingredientes menos a cachaça e leve ao fogo. Assim que levantar fervura, deixe por mais 10 minutos. Acrescente a cachaça e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva quente.

Créditos

Chef Colman