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Taça Cremosa de Limão com Chocolate

Publicada em: 08/08/2011

Ingredientes

2 embalagens de Biscoito Mousse Sabor Limão Isabela
5 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
raspas e suco de ½ limão, peneirado

Cobertura de Chocolate:
200g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

- Leve ao liquidificador o leite, açúcar, a embalagem de biscoito e bata até envolver bem todos os ingredientes.

- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

- Retire do fogo, acrescente o suco e as raspas de limão, creme de leite, mexa delicadamente e reserve.

- Numa tigela pequena, junte outra embalagem de biscoito, pique grosseiramente e reserve 10 biscoitos para decorar as taças.

- Prepare a cobertura de chocolate.

- Derreta o chocolate ao leite no microondas (potência média por 2 minutos), acrescente o creme de leite, mexa bem até formar um creme liso e reserve.

- Monte as taças da seguinte forma: creme de limão, biscoito picado, cobertura de chocolate.

- Leve à geladeira por 2 horas, decore com o biscoito e sirva a seguir.  

Rendimento aproximado

10 porções

Créditos

Isabela