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Pudim de Leite Amazonense

Publicada em: 08/03/2013

Ingredientes


16 gemas

1kg e 200g leite condensado

500 ml leite líquido integral

Modo de Preparo


Peneire todas as gemas e misture com os demais ingredientes com a espátula (não usar batedeira nem liquidificador). Em banho Maria, leve a mistura ao forno 180°C durante 30 minutos.

Créditos

Hotel Holiday Inn Manaus