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Mousse de Brie com Framboesa

Publicada em: 27/03/2013

Ingredientes


100g de queijo brie picado

150g de cream chesse

150ml de creme de leite

1 pacote de gelatina incolor sem sabor em pó ( hidratar em 5 colheres de sopa de água gelada por 5 minutos e depois levar ao forno para derreter)

Sal

pimenta branca

noz moscada

Modo de Preparo


Bater todos os ingredientes no liquidificador. Untar forminhas com um pouco de azeite e levar à geladeira por cerca de 20 minutos. Cobrir com geleia de preferência

Créditos

Tirolez