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Cocadinha de Colher

Publicada em: 19/03/2013

Ingredientes


2 cravos da Índia
1 pau de canela pequeno
½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 embalagem de Coco Ralado Úmido e Adoçado Ducoco (100g)

Modo de Preparo


- Em uma panela pequena, ferva a água com o açúcar, o cravo e a canela até atingir o ponto de fio fraco (cerca de 8 minutos).

- Junte o Coco Ralado Ducoco, abaixe o fogo e mexa sem parar por 5 minutos.

- Retire o cravo e a canela e deixe esfriar.

- Faça pequenas bolas de 5 cm de diâmetro e passe pelo Coco Ralado Ducoco.
Observações
Tempo de preparo: 18 minutos

Rendimento aproximado

3 porções