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Spaghetti ao Molho a Putanesca

Publicada em: 06/07/2011

Ingredientes

500 gramas de espaguete Adria com Ovos

05 colheres de sopa de azeite extra virgem

50 gramas de cebola picada

02 dentes de alho

50 gramas de cebolinha verde picada

30 gramas de aliche

50 gramas de azeitonas sem caroço preta

50 gramas de azeitonas sem caroço verde

30 gramas de alcaparras

01 pimenta dedo de moça picada

400 gramas de tomate picado

01 xícara de chá de salsinha picada  

Modo de Preparo

- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem;

- Leve para fritar a cebola no azeite e acrescente os demais ingredientes na sequência;

- Pronto, sirva a seguir.

Rendimento aproximado

8 a 10 porções

Créditos

Adria