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Pizza de Legumes com Queijo

Publicada em: 12/07/2013

Ingredientes


1 disco de pizza

1 xícara (chá) de molho de tomate enlatado

100g de mussarela em cubinhos


Recheio de Seleta de Legumes

2 colheres (sopa) de azeite enlatado

2 dentes de alho picados

1 cebola média picada em cubos

1 tomate sem sementes picado em cubos

1 lata de seleta de legumes

sal e orégano a gosto 


Para decorar

Azeitona verde a gosto

Modo de Preparo


1. Em uma panela média, junte todos os ingredientes do recheio, refogue e reserve.

2. Espalhe bem o molho de tomate enlatado sobre o disco de pizza, acomode o recheio, salpique os cubinhos de mussarela e decore com as azeitonas.

3. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 10 minutos e sirva a seguir.
Observações
Preço médio da receita: R$ 10,80

Rendimento aproximado

8 porções

Créditos

ABEAÇO