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Sanduíches divertidos

Publicada em: 17/05/2013

Ingredientes


- 5 fatias de pão de forma (tradicional ou integral)

- 2 colheres de sopa de catchup

- 3 colheres de sopa de maionese

- 1 tomate médio sem pele e sem semente

- 1 cebola pequena

- 5 tomates cereja

- 5 azeitonas pretas

- 1 nabo

- 1 fatia de manga

- Sal a gosto

- Cheiro verde a gosto

- Sementes de gergelim pretas e brancas

Modo de Preparo


Cada fatia de pão deve ser divida em quatro quadrados ou círculos, com o auxílio de pequenas formas de inox. Para rechear, utilize uma camada fina de patê de tomate, que deve ser feito da seguinte maneira: corte o tomate, a cebola e o cheiro verde em pedaços bem pequenos, junte com a maionese e o catchup em um recipiente e, por último, coloque um pouco de água. Misture até ficar homogêneo. A receita rende 10 mini sanduíches.

Decoração: Para fazer o corpo da “joaninha”, parta o tomate cereja ao meio e em cada metade faça outro corte em V. A ponta da azeitona preta (um pedaço bem pequeno) será a cabeça. Já as pintinhas são feitas com sementes de gergelim pretas e os olhos com as sementes brancas. Salsinha e cebolinha compõem o jardim. As pétalas das flores ganham forma com o nabo cortado em fatias finas. No miolo, utilize uma fatia de manga bem fina, cortada em círculo.

Essa é uma sugestão, mas os ingredientes podem variar de acordo com a imaginação de cada um!

Créditos

Aguativa Golf Resort-PR