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Arroz Natalino

Publicada em: 17/12/2012

Ingredientes


2 xícaras (chá) de arroz parboilizado Broto Legal

2 colheres (café) de alho, picados em pedacinhos

2 colheres (café) de açafrão moído (curry moído)

4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem Broto Legal

1 xícara (chá) de granola

1 xícara (chá) de abacaxi (fruta fresca)

Modo de Preparo


Corte o abacaxi em pedacinhos bem pequenos.

Deposite o azeite em uma panela, espere esquentar, adicione o alho deixando fritar por 5 minutos, depois adicione o arroz, a água e o curry.

Espere dez segundos e coloque a granola, após 5 minutos adicione o abacaxi picadinho e deixe cozinhar.

Reserve em uma vasilha de vidro e sirva quente.

Créditos

Broto Legal