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Arroz com Brócolis

Publicada em: 02/08/2012

Ingredientes

460 gramas de arroz branco cozido

60 gramas de cenoura picadinha

20 gramas de cebolinha

120 gramas de brócolis picadinho

1 ovo

20 gramas de provolone

Modo de Preparo

Unte a panela já quente com meia concha de óleo limpo, escorra bem, coloque o ovo e mexa bem até ficar com uma cor bem amarelinha e em vários pedaços pequenos iguais. Acrescente o Brócolis, a cenoura, a cebolinha, o provolone, coloque o arroz, misture bem e tempere com sal e uma pitada de Ajinomoto e esta pronto.
Dicas e informações adicionais
Colocamos apenas 20 gramas de provolone por ser um queijo forte, se colocamos muito ele solta muito cheiro no prato

Créditos

China House