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Satay de Camarão

Publicada em: 06/09/2012

Ingredientes

400g de Camarão Rosa Médio Limpo

100ml de azeite

8g de alecrim (1 ramo)

5g Louro (2 folhas)

8g de Tomilho (1 ramo)

5g de Salsinha picada

60g de Tabasco Sweet &Spicy

Sal a gosto

Pimenta do Reino a gosto

28 palitos para coquetel

Modo de Preparo

Tempere o camarão. Em uma frigideira antiaderente grelhe os camarões com um fio de azeite. Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno a 180ºC por 30 minutos até que estejam macias e douradas. Tempere com as ervas frescas.
Espete os camarões e as batatas em palitos de coquetel e sirva com o molho tabasco.

Rendimento aproximado

4 porções