Culinária

Home/ Culinária/ Entradas/ Crostini de Cogumelos
ou
ok

Crostini de Cogumelos

Publicada em: 08/12/2015

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
½ cebola pequena picadinha
200 g de cogumelos paris, em lâminas
200 g de shitake, em tiras
2 colheres (sopa) de shoyu light
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 embalagem de Torrada 

Modo de Preparo

-Em uma frigideira aqueça o azeite, doure o alho e refogue a cebola. Acrescente os cogumelos, refogue por alguns instantes e junte o shoyu.
- Desligue o fogo, misture a salsa picada e acomode sobre as torradas. Sirva imediatamente.
Observações
Tempo de Preparo: 20 minutos Calorias por unidade: 62,2 kcal

Rendimento aproximado

16 porções

Créditos

Adria