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Refogado de carne

Publicada em: 31/12/1969

Ingredientes

1 batata cortada em pedaços pequenos, 1/4 xícara (chá) de vagem em pedaços pequenos, 1 colher (sopa) de água, 40g de contra-filé em pedaços pequenos, 1/4 xícara (chá) de tomate picado.

Modo de Preparo

Coloque as batatas, as vagens e a água em uma vasilha específica para microondas, tampe e cozinhe na potência máxima por 2 minutos, até ficarem macias. Junte e carne e o tomate. Tampe novamente e cozinhe na potência máxima por 3 minutos. Mexa e deixe descansar por 3 minutos, com tampa.

Créditos

Oba Hortifruti