Culinária

Home/ Culinária/ Bolos/ Bolo de milho verde
ou
ok

Bolo de milho verde

Publicada em: 31/12/1969

Ingredientes

4 espigas de milho verde; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Retire os grãos de milho da espiga com cortes rente ao sabugo. Bata no liquidificador com meia xícara (chá) de água. Em seguida, passe por uma peneira. Retorne o creme de milho no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes. Bata até ficar homogêneo. Asse em uma forma untada com margarina e farinha de trigo. Dica: se preferir, acrescente à massa meia xícara de chá de coco fresco ralado.

Créditos

Oba Hortifruti